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            點心燃煤熱風旋轉爐

            點心燃煤熱風旋轉爐

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            點心燃煤熱風旋轉爐保溫層采用具有良好保溫性能的高密度超細棉板材,并有嚴密的密封性,*的減少熱量損失。

            點心燃煤熱風旋轉爐的詳細資料:

            點心燃煤熱風旋轉爐介紹

                  熱風是根據各種烘焙食品先烤底火的原理,通過兩條交叉的出風口及多片導流板,以低速大風量向每一層的烤盤底部送風,使烘烤中的面包或蛋糕體積更膨大。減小烘焙水分流失,提高烘焙質量。燃油或燃氣式采用特殊燃燒設計,使燃料能充分燃燒,排出的氣體清潔度高于規定的環保排放標準,各型烤爐都配有耐高溫排氣風機及集煙罩,當爐門打開時,可快速將廢氣排出室外。

            點心燃煤熱風旋轉爐特點

            1.主要部件進口,國內組裝;
            2.加熱系統:高效熱風循環系統,進口加熱管,烘焙均勻,適合烤各種西點,面包,效果好;
            3.熱交換器:采用特殊進口不銹鋼,加熱快,壽命長,熱效率高且節省電力;
            4.風道:*設計,風力均勻;
            5.強勁蒸汽系統,烘焙各式歐式面包,色澤賣相更好,蒸汽特強;

            參數

            產品名稱

            36盤熱風旋轉烤爐(電熱式) 

            36盤熱風旋轉烤爐(柴油式) 

            36盤熱風旋轉烤爐(燃氣式)

            產品型號

            ZC-100E

            ZC-100E1

            ZC-100E2

            額定電壓

            3N380V/50Hz

            3N380V/50Hz

            3N380V/50Hz

            額定功率

            52kw/h

            2.5-3.0kw/h

            2.5-3.0kw/h


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